Úspěšná obhajoba disertační práce Ing. Jakuba Drábka, Ph.D.

Dne 6. listopadu 2020 proběhla na Katedře hospodářských dějin NF další úspěšná velká obhajoba disertační práce. Ing.  Jakub Drábek, Ph.D. v ní zkoumá vývoj československého cukrovarnictví a řepařství od roku 1918 do konce druhé světové války.

K vývoji československého cukrovarnictví a řepařství od roku 1918 do konce druhé světové války

Disertační práce analyzuje cukrovarnický průmysl od období vzniku samostatného československého státu až do konce druhé světové války.  Cukrovarnický průmysl byl celé sledované období neustále pod dohledem státu a vlastních cukrovarnických institucí, které se snažily realizovat politiku, kterou bychom dnes označili jako tržně nekonformní. Tendence všemožnými způsoby reorganizovat výrobu ve snaze docílit vysokých cen a zisků z nich plynoucích, a to jak z domácí konzumace, tak ze zahraničního exportu, znamenaly mimo jiného i participaci na zahraničních dohodách, nebo placení reklamy, nebo lépe řečeno prezentace cukru jako vhodné a správné výživy použitím v dané době dostupných a relevantních prostředků masové komunikace (novinovými články, a dokonce i filmem). Mezinárodní dohody znamenaly místo zlepšení situace pouze její zhoršení, z toho důvodu, že precedenty, na kterých byly vybudovány, byly od počátku mylně pochopeny. V průběhu realizace mezinárodních dohod došlo ke snížení osevní plochy, redukci výroby a logicky s tím i exportu. Dříve zmíněná administrativní omezení vyplývající z mezinárodních smluv využily státy, které na dohodách neparticipovaly, v konečném důsledku pak byly dlouhodobě budované dodavatelsko-odběratelské vztahy prakticky přenechány jiným producentům, což znamenalo v signatářských zemích zhoršení problémů celého odvětví. Velká hospodářská krize a druhá světová válka pak neznamenaly pro cukrovarnický průmysl již větší problémy, protože administrativně podmíněná produkce společně s nucenou kartelizací a příkazovou ekonomikou, byla pro celý průmysl ve sledovaném období prakticky běžnou praxí.

Gratulujeme!

Bližší informace o aktuálních možnostech doktorského studia na KHD NF naleznete zde nebo zde.